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AminoBase 345 g

AminoBase 345 g
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AminoBase

Ganzheitliche pflanzliche Vollwertkost

auf Basis von Amaranth, pflanzlichem Protein, Ballaststoffen und Mineralstoffen


•    Zur Zubereitung einer Mahlzeit für eine gewichtskontrollierende Ernährung
•    Reich an Mineralstoffen – ideal bei Reduktionsdiäten und Fasten-Kuren
•    Vollwertige pflanzliche Ernährung – ideal für Veganer und Vegetarier
•    Reich an Eiweiss und Ballaststoffen
•    Glutenfrei, ohne Milchbestandteile, Süssstoffe, Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Aromen
•    Für jeden Geschmack – als Shake, Suppe oder Mousse

AminoBase ist der erste vollwertige, milch- und glutenfreie Mahlzeitersatz auf rein pflanzlicher Basis (gepuffter Amaranth, Kichererbse, Erbsenprotein). AminoBase enthält alle wichtigen Nährstoffe und Vitalstoffe in einem natürlichen Verhältnis und bietet so dem Körper eine vollwertige, rundum gesunde Basis-Versorgung.

Die Kombination von Amaranth, Kichererbse und Erbsenprotein verleiht AminoBase ein Aminosäureprofil mit einer hohen biologischen Wertigkeit. AminoBase eignet sich zur gewichtskontrollierenden Ernährung.

AminoBase ist reich an Kalium-, Magnesium-, Calcium- und Zinkcitrat, das den Säure-Basen-Haushalt unterstützt. Mit 13 Vitaminen und 9 Spurenelementen kann es möglichen Mangelerscheinungen bei einer rein pflanzlichen Ernährungsweise entgegenwirken.

AminoBase- Konzept
 
Einfach und Flexibel für jeden Geschmack

AminoBase schmeckt leicht getreidig-nussig und kann nach Belieben mit Kräutern und Gewürzen herzhaft oder z.B. mit reinem Kakao süss variiert werden. AminoBase hält  kalt oder warm zubereitet, als Shake, Suppe oder Mousse, viele leckere Variationsmöglichkeiten bereit. Eine mit Sojamilch zubereitete Portion AminoBase enthält nur 211 Kalorien und macht rundum zufrieden.

Amaranth ist reich an L-Tryptophan, aus dem unser Körper Serotonin bilden kann. AminoBase liefert ausserdem reichlich Lysin, L-Arginin, verzweigtkettige Aminosäuren, schwefelhaltige Aminosäuren sowie alle essentiellen Aminosäuren.
Durch ein besonders schonendes, zum Teil patentiertes Herstellungs-Verfahren werden in AminoBase die antinutritiven Substanzen in Amaranth, Kichererbsen und Erbsen abgebaut und auf diese Weise die Verträglichkeit und Bioverfügbarkeit der Vitalstoffe deutlich erhöht.

Verzehrempfehlung - Mahlzeit für eine gewichtskontrollierende Ernährung:
Folgende Zubereitung ist für eine *Portion (= entspricht einer Mahlzeit) zu beachten: 43 g AminoBase entsprechen 4-5 Messlöffeln.
Mousse: Geben Sie 200 ml Sojamilch (mit 2,3 g Zucker und 120 mg Calcium pro 100 ml) auf 43 g AminoBase und rühren mit einem Schneebesen  gut um.
Shake: Geben Sie 43 g AminoBase mit 200 ml Sojamilch und 200 ml Wasser in einen Shaker/Mixer und vermixen alles gut.
Suppe: Viele leckere Suppen-Variationen finden Sie auf: www.AminoBase.info


Zur Gewichtsreduktion ersetzen Sie täglich 2 Mahlzeiten mit 4-5 Messlöffeln AminoBase (43 g). Zum Halten Ihres Wunschgewichtes ersetzen Sie täglich 1 Mahlzeit mit 4-5 Messlöffeln AminoBase (43 g). Wir empfehlen, während Dr. Jacob’s Basen-Diät den Verzehr von Fleisch und Milchprodukten stark zu reduzieren oder einzustellen, um die besten Ergebnisse für Ihr Gewicht und Ihr Wohlbefinden zu erzielen.

AminoBase-Variationen als gesunde Vollwertkost
Die Nährwertangaben zum Mahlzeitersatz AminoBase beziehen sich auf die Zubereitung von einer Portion (= 43 g) mit 200 ml Sojamilch (mit 2,3 g Zucker und 120 mg Calcium pro 100 ml). Schoko- und Vanille-Sojamilch erhöhen den Zucker- und Kaloriengehalt des verzehrfertigen Produkts. Sie können natürlich auch Hafermilch verwenden, dadurch verändern sich die Brennwerte nur wenig. Hafermilch enthält mehr Kohlenhydrate als Sojamilch und weniger Eiweiss.

Am besten schmeckt AminoBase als Mousse oder auch als herzhafte Suppe. Sehr empfehlenswert und lecker ist die Kombination mit frischen oder gefrorenen Früchten wie Waldbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren sowie mit Walnüssen oder Mandelsplittern. Das erhöht etwas den Kaloriengehalt, aber auch die Zufriedenheit, weil Sie etwas „zu beissen haben“ und die Geschmacksrichtungen vielseitig variieren können.

Zum Süssen können Sie z. B. SteviaBase oder in Massen zuckerhaltige und damit kalorienhaltige natürliche Süssungsmittel wie Agavendicksaft, Ahornsirup, Xylit, Melasse, Honig oder Vollrohrohrzucker verwenden.

Gepuffter Amaranth braucht Luft zum Atmen. Aufgrund des gepufften Amaranths kann die Füllhöhe von AminoBase, das nach Gewicht abgefüllt wird, von Charge zu Charge erheblich schwanken. Nach der Abfüllung nimmt das Volumen von AminoBase durch Transport und Lagerung deutlich ab. Daher geben wir bei den Rezepten 4-5 gestrichene Messlöffel AminoBase an. Am besten messen Sie einmal mit Ihrer Küchenwaage ab, wie viele Messlöffel 43 g AminoBase Ihrer Charge ergeben.

Hinweis:
AminoBase erfüllt nur im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung den angestrebten Zweck. Achten Sie während der Anwendung auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr (von täglich 2-3 Liter Wasser oder ungesüsstem Tee). Körperliche Aktivität unterstützt Sie dabei, Ihr Wunschgewicht zu erreichen und zu halten. Andere Lebensmittel müssen Teil dieser Ernährung sein. AminoBase sollte nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise verwendet werden.

Zutaten:
Amarant gepufft (44 %), Kichererbsenmehl, Erbsenprotein, Kaliumcitrat, Flohsamenschalen, Magnesiumcitrat, Calciumcitrat, Ascorbinsäure (VitaminC), Eisengluconat, Zinkcitrat, Niacinamid (Vitamin B3), alpha-Tocopherylacetat (natürliches Vitamin E), Mangangluconat, Calcium-D-Pantothenat, Kupfergluconat, Pyridoxinhydrochlorid (Vitamin B6), Thiaminhydrochlorid (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Retinylacetat (VitaminA), Pteroylmonoglutaminsäure (Folsäure), Chrom-III-chlorid, Kaliumjodid, alpha-Phyllochinon (Vitamin K), Natriumselenat, Natriummolybdat,
 Biotin, Cyanocobalamin (Vitamin B12), Cholecalciferol (Vitamin D3 aus Flechten)
 

Durchschnittliche Gehalte im verzehrfertigen Produkt                                                           (43 g AminoBase + 200 ml Sojamilch) : 

   pro 100 g  pro Portion*  % RDA**
 Brennwert 87,0 kcal / 363 kJ 211 kcal / 881 kJ -
 Eiweiss 7,0 g 17,0 g -
 Kohlenhydrate 8,8 g 21,4 g -
 davon Zucker 2,0 g 4,9 g -
 Ballaststoffe 2,9 g 7 g -
 Fett 2,6 g 6,3 g -
 davon ges. Fettsäuren 0,4 g 1,06 g -
Salz *** 019 g 0,47 g -
 Vitamin A (µg-RE) 120 μg 292 μg 36,5 %
 Vitamin D 1,0 μg 2,5 μg 50 %
 Vitamin E (mg a-TE) 2,1 mg 5 mg 42 %
 Vitamin C 24,7 mg 60 mg 75 %
 Thiamin (Vitamin B1) 0,23 mg 0,55 mg 50 %
 Riboflavin (Vitamin B2) 0,3 mg 0,7 mg 50 %
 Niacin (Vitamin B3) 3,3 mg 8 mg 50 %
 Pyridoxin (Vitamin B6) 0,3 mg 0,7 mg 50 %
 Folsäure 41,2 μg 100 μg 50 %
 Vitamin B12 1,0 μg 2,5 μg 100 %
 Biotin 10,3 μg 25 μg 50 %
 Pantothensäure 1,2 mg 3 mg 50 %
 Vitamin K 15,5 μg 37,5 μg 50 %
 Kalium 412 mg 1000 mg 50 %
 Magnesium 77,0 mg 187,5 mg 50 %
 Calcium 140 mg 340 mg 42 %
 Phosphor 117, mg 284 mg 41 %
 Eisen 2,1 mg 5,1 mg 36 %
 Zink 1,5 mg 3,7 mg 33 %
 Kupfer 0,15 mg 0,37 mg 33 %
 Mangan 0,3 mg 0,73 mg 33 %
 Selen 8,3 μg 20,1 μg 36,5 %
 Chrom 6,0 μg 14,6 μg 36,5 %
 Molybdän 7,5 μg 18,3 μg 36,5 %
 Jod 22,5 μg 55 μg 36,5 %

* Portion (=entspricht einer Mahlzeit)
** empfohlene Tagesdosis (nach Richtlinie 2008/100/EG und ETD (CH))

***Salz = Natruim x 2,5

Aminosäureprofil je 100 g Protein:

 Alanin 4,0 g
 Arginin 8,8 g
 Asparaginsäure 10,1 g
 Cystein 1,7 g
 Glutaminsäure 16,2 g
 Glycin 4,6 g
 Histidin 2,8 g
 Isoleucin 5,3 g
 Leucin 8,5 g
 Lysin 7,0 g
 Methionin 1,7 g
 Phenylalanin 5,8 g
 Prolin 4,4 g
 Serin 5,0 g
 Threonin 4,4 g
 Tryptophan 1,3 g
 Tyrosin 4,0 g
 Valin 4,5 g

 

345 g
Preis pro 100 g: 7.97 CHF

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